Travanj 23, 2021

Zašto je Egipat najšarmantnija zemlja koja provodi ramazan

Ramazanski fenjer: fantastičan

Znate kako se tijekom Božića svaki dom, svaka ulica, trgovina i kuća ukrašavaju božićnim drvcem. Ljubitelji Egipćana tijekom ramazana su upravo poput stabla. Dolazi u beskrajnim oblicima, bojama, materijalima i veličinama. Danas su čak izmislili pjevački obožavatelj, elektronički Fanous, ali još uvijek mi je najdraži onaj tradicionalni od bakra i obojenog stakla, osvijetljen svijećom.

Postoji bezbroj priča o podrijetlu Ljudskih. Ono što je sigurno je da je tradicija započela za vrijeme vladavine Fatimida u Egiptu u 10. stoljeću. Jedna od priča je da, dok je Fatimidski kalif istraživao ramazanski polumjesec prije početka mjeseca, djeca će ga pratiti na ulici tokom noći držeći lampione i pjevajući radosne pjesme kako bi dočekali sveti mjesec. Sada Fanous nisu samo za djecu, već bi čak i svaka odrasla osoba u obitelji svake godine kupila svoje.


Ramazanski dobrotvorni stolovi

Ako ste prvi put bili svjedoci ramazana u Egiptu, nemojte se iznenaditi ako vidite kako se na ulicama šire stolovi sa besplatnom hranom i pićima. Riječ je o dobrotvornim tablicama na kojima se mogu vidjeti ne samo siromašna naselja, već i one viših klasa. Neke bi obitelji tijekom cijelog mjeseca postavljale ove stolove, posluživale kvalitetnu hranu i piće za prolaznike, prosjake i one s ograničenim primanjima.

Ove je godine egipatski grad Aleksandrija postavio novi svjetski Guinnessov rekord kada je na gradskom gradu Cornish ugostio najduži stol s hranom preko 4 km, koji je nahranio preko 7000 muslimana koji su brzo propadali.


Ramazanska TV serija

Mislite da će Egipćani provesti većinu svog vremena nakon iftarskog vremena povlačeći se u džamiju ili kod kuće samo moleći se? Ne baš! Nakon dugog dana od 16 sati posta, Egipćani traže načine zabave, molimo svoje srce i nagradi se. Industrija TV serija je na vrhuncu tijekom mjeseca ramazana. Ono što se proizvodi tijekom cijele godine, bez pretjerivanja je ekvivalentno broju serija proizvedenih samo tijekom ovog mjeseca.

Gledajući jednu za drugom, ramazanske serije nisu samo ograničene na zabavu, već postaju predmet rasprave, rasprave i analize. Nigdje ne biste išli za vrijeme okupljanja, na poslu ili čak u javnom prijevozu, a da niste čuli Egipćane kako raspravljaju o ovogodišnjim sapunicama: teme, produkcija, ukrašavanje, glumci, dajući savjete što gledati, a što ne, a također i informirati svoje prijatelje i obitelji o pričama epizoda koje su im možda promakle. Na kraju tko bi mogao mjesečno gledati 30 epizoda preko 50 sapunica!


Ramazanski šatori

To zapravo nije šator u tradicionalnom terminu, ali ramazanski šatori jedno su od najsofisticiranijih i najluksuznijih mjesta gdje bi se Egipćani okupljali nakon iftara kako bi pušili svoj Chicha, popili kafu, pustinju ili posušili (noćni obrok) i slušali neku orijentalnu glazbu , Pored toga, to je i sjajna prilika da se susretnete sa svim onim prijateljima iz srednje škole i osobama s kojima se niste upoznali od davnina. Organiziranje izleta za grupu od 20 ili 30 ljudi obično je egipatsko tijekom tog mjeseca, a moram reći da je jedna od najšarmantnijih stvari ramazana to što vam je dala vremena da se sjetite svih tih davno izgubljenih prijatelja i članova obitelji i ponovno se povežete s njima. ,

Nema boljeg mjesta za to dok otkrivate nove trendove ramazanskih šatora. Većina Egipćana ostajala bi vani gotovo svake večeri do 12 ili 1 ujutro. Za one koji nisu ljubitelji ovih šatora, uputili bi se u lokalni kafić ili Stari Kairo kako bi uživali u jednom od najneobičnijih duhovnih ugođaja koji ovaj mjesec nudi, sudjelujući u vrtložnim dervišima ili oud izvedbi i završili noć molitvom Fajra (Molitva u zoru) u džamiji Al Hussein.

Radno vrijeme ramazana

Znam da je to jedan od glavnih aspekata zbog kojeg Egipćani kritiziraju strance. To radno vrijeme se smanjuje za 2 ili 3 sata tijekom tog mjeseca, pa čak i preostali sati kada bismo trebali raditi, ne funkcioniramo kao normalno zbog nedostatka kave, sna i pušenja. Ali dođi jedan, nije li to isto dva tjedna prije Božića u Europi? Posao je gotovo u zastoju, dok se svi pripremaju za svoj odmor? Tko je rekao da su ljudi strojevi! Zašto ne možemo imati mjesec dana godišnje da radimo u opuštenijem okruženju, bez stresa i fokusiranja na svoju duhovnost i unutarnji mir na neko vrijeme, tako da nakon toga možemo nastaviti s punom snagom :)

Ramazanski buđenje: Messaharaty

Ja teško mogu naći sinonim ovog termina u engleskom, ali Messaharaty je čovjek koji bi hodao ulicama sat ili dva prije zore, tapkajući po bubnju kako bi probudio ljude kako bi imali svoj sohour (noćni obrok). Koncept su izmislili Egipćani tijekom prvih dana islama. Tradicija je u to vrijeme bila raširena u drugim arapskim zemljama, ali nažalost više ne postoji, osim u Egiptu, u nekim četvrtima. Messaharaty dobrovoljno radi ovu riječ, ali neki bi mogli dobrovoljno doći i donijeti mu malu količinu novca ili samo neku hranu, tako da i on može dobiti svoj boravak.

Ramazanski slatkiši egipatski stil

Oni koji su posjetili zemlje Levant ili Tursku najvjerojatnije bi bili upoznati s Kenafom (tijesto koje nalikuje anđeoskoj tjestenini za kosu, kuhanim sirom ili vrhnjem) i Qatayefom (knedle punjene vrhnjem ili orasima).U Egiptu, međutim, konzumiramo ove tipično orijentalne slatkiše samo tijekom mjeseca ramazana, jer se vjeruje da obuzdava glad (nije siguran da jeste ako je previše slatka). A budući da ga konzumiramo s pretjeranim količinama svakodnevno tijekom cijelog mjeseca, Egipćani su tome pridodali poseban dodir i postali inovativni.

Sa svake godine novim trendom koji se pojavljuju u slastičarnicama: Kenafeh ili Qatayef s Mango, s Nutellom, s browniesom, a ove godine Crveni baršun visoko je omiljen u cijeloj zemlji. Nadajmo se da ga sljedeće godine neće kombinirati sa sladoledom.

RAMADAN KARIM :)



Sirijski kršćani za Božić žele mir u zemlji - Al Jazeera Balkans (Travanj 2021)