Kolovoz 8, 2020

Sidreria el Molinon: Tapas za avanturiste u Valenciji (i za redovitog Tapasovog ljubavnika)

Sidreria el Molinon (u blizini El Mercado Central) nije vaš uobičajeni tapas bar.

Ovo nije mjesto koje služi uobičajene tapase koje možete pronaći na svakom jelovniku u Španjolskoj.

Odlikuje se posluživanjem tapasa poput moždani kroketi, gulaš od jezika i biko suhomesnato meso.


To također ima suhomesnati pleh, the patata bravas (najbolje što sam imao), ali većina je njegovih proizvoda svježa i proizvedena iz provincije Asturija u sjeverozapadnoj Španjolskoj.

Bar također nudi nekoliko tapasa s morskom hranom za koje će umrijeti.

Izbornik deserta prikazuje specijalitete iz Asterija i za razliku od nekih tapas barova ovdje sve je svježe pripremljeno a ne izvadi iz zamrzivača.

Cijene su usporedive s cijenama ostalih tapas barova u okolici Valencije (20 - 25 eura po osobi). Atmosfera nije tako živopisna kao što bi netko htio, ali također nije 'mrtva'.

Porcije su izdašne, pazite da "ne jedete očima"!