Rujan 19, 2020

6 gastronomskih užitaka u Cape Townu, Južna Afrika

Nije bez razloga Cape Town spomen na gastro-kartu svijeta.

Opcije obroka u Cape Townu nisu samo svjetske klase, već su i neobične.

Grad je stoljećima, s obzirom na svoje mjesto na zemaljskoj kugli, bio sredina mjesta za mnoštvo putovanja diljem svijeta.


Uz sav taj strani utjecaj koji ulazi u njegovo kulinarsko zrno, lokalna kuhinja je spoj okusa, jedinstven kao i ukusan. Za bilo koga, ugostitelja ili ne, provodeći vrijeme u ovom gradu vrijedno je istražiti mogućnosti blagovaonice.

Dolje je nekoliko jela:

1. Constantia Uitsig


Ovaj restoran ima popis nagrada pod uvjetom da je njegov izbornički meni. U 2010. godini dobio je 12 najboljih Pellegrino 50 najboljih svjetskih restorana, nagradu Acqua Panna za najbolji afrički i bliski istok i osvojio Chef of the Year kao i Restaurant of the Year of the Prudential Eat Out Awards 2008. i 2009. godine. sam popis trebao bi uvjeriti bilo koga da ovdje jede, a redovni se zaklinju da mjesto nikad ne razočara. Jelovnik, vina i usluga dopunjuju samo spektakularni pogled na vinograde s terase.

2. Beluga

Uđite u stogodišnju zgradu Art Deco iz popločanog dvorišta kako biste pronašli široku paletu ukusnih opcija za izbor, jedna bolja od sljedeće. Beluga je poznata po ukusnoj i raznolikoj kuhinji, tako da na meniju mora postojati nešto zbog čega će posjetitelj pasti.


3. Kafić Grand Beach

Sa svojom privatnom plažom, Grand Café uživa u slikovitom okruženju. Sjedala, kauči i stolovi na pijesku pružaju ovom elegantnom bistro restoranu dopadljiv neformalni osjećaj. Izbornik nudi i mogućnosti ručka i večere, a odlično je mjesto ako se želite sastati s prijateljima na koktel ili dva.

4. Staklenik u podrumima

Još jedan nagrađivani restoran, The Greenhouse, nagrađen je nagradom „Najbolji restoran u Južnoj Africi“ 2011. godine od strane magazina Eat Out. Ovo je jedno od onih mjesta o kojima se svako jelo sanja, vizualizira i stvara, što rezultira umjetničkim djelima koja se pojavljuju na tanjuru. Sastojci su nevjerojatno svježi proizvodi, a neki se zapravo uzgajaju u hotelskim prostorijama. Sa svojim ograničenim brojem sjedala, besprijekornim osobljem i uslugom, to se lako može kvalificirati za vrhunsko gurmansko ručavanje. Savršeno za intimni obrok.

5. Buitenverwachting

Restoran, hrana, okruženje i pogled - sve je to spektakularno. Ovaj profinjeni kulinarski dragulj pruža pogled na bujne planine Constantiaberg i okolne vinograde. Jedan od najboljih restorana u Cape Townu, nudi modernu finu kuhinju za ručak i večeru.

6. Sevruga

Sestrinska briga gore spomenute Beluge, Sevruga nalazi se povoljno u veoma prometnom turističkom dijelu V&A rive. Restoran nudi širok izbornik, ali još složeniji je njegov izbor vina. 200 neobičnih vina u ponudi precizno se podudaraju s jelima na jelovniku kako bi se osiguralo najbolje iskustvo.

Spojite obilje egzotičnih proizvoda s nekim od najboljih kuhara u zemlji, a grad je vrhunska kulinarska kretanja i trendovi. Cape Town je obavezan za sve koji vole kopati!